Notre histoire

Notre histoire

C'est dans un corps de ferme chargé d'histoire que nous élaborons nos yaourts avec le lait de nos vaches

L'arrière grand père de Vincent et Laurent Lamazou Betbeder est à l'origine de la ferme. C'est lui qui a acheté la maison familiale, une ancienne abbaye laïque, qui a été habitée au XVIIIe siècle par le Chevalier du Béla. Ses armoiries, gravées dans la pierre, des lavoirs et un puits (et peut-être même des oubliettes ?!) sont encore visibles aujourd'hui.

En 2006, Laurent s'installe avec son père Jean et démarre l'activité de transformation. Vincent rejoint la ferme en 2008 et prend la relève de Jean sur la gestion du troupeau et des cultures.
 

Depuis, la ferme est en évolution permanente. Au terme de 3 ans de conversion, nous avons obtenu la certification bio en 2013. Aujourd'hui, nous fabriquons des produits de qualité, en accord avec nos valeurs et nous valorisons mieux le fruit de notre travail.